Обучение на повара в Нижнем Новгороде
Для настоящего повара наиболее важным является овладеть профессией на практике, поэтому мы делаем основной акцент в обучении поваров именно на практическую подготовку, которая обязательно накладывается на основательную теоретическую базу, классическую рецептуру и современные профессиональные технологии приготовления и подачи блюд.
Фотографии с учебной практики поваров
Почему повара выбирают Учебный центр РОСТ
Удобное местоположение филиалов учебного центра
Очное и дистанционное обучение по теоретическому курсу программы обучения на ваш выбор
Собственная лаборатория из 2 цехов находится в центре Ленинского района по адресу проспект Ленина, 25 (м. Заречная)
Современное технологическое оборудование
Квалифицированные опытные преподаватели
Учим делать
расчеты
Большой опыт
подготовки поваров
Практика составляет 70 процентов учебного процесса
Помощь выпускникам в трудоустройстве
График набора и стоимость обучения поваров
|
Название курса, разряд |
Дата набора Сормово |
Дата набора пр. Ленина |
График обучения |
Стоимость очного обучения |
Стоимость дистанционного обучения |
|
Повар 3 разряд |
постоянный набор |
постоянный набор |
8-9 недель вечерняя группа |
9500 руб. |
7500 руб. |
|
Повар 3 разряд |
постоянный набор |
постоянный набор |
10-11 недель группа выходного дня |
9500 руб. |
7500 руб. |
|
Повар 4 разряд |
постоянный набор |
постоянный набор |
6-8 недель группы: вечерняя и выходного дня |
9500 руб. |
7500 руб. |
|
Кулинарное мастерство |
постоянный набор | постоянный набор |
от 6 недель вечерняя группа или группа выходного дня |
7500 руб. |
7000 руб. |
Суперпредложение на обучение
Акция в МАРТЕ 2024 г.
Поступи на обучение до 31 МАРТА 2024 г. и получи скидку до 2500 рублей!Выставка блюд с учебной практики поваров
Программа обучения «Повар 3-го разряда»
1. Правовые основы производственной деятельности повара
2. Организация рабочего места
3. Технология приготовления кулинарных изделий
- Приготовление бутербродов и гастрономических продуктов порциями
- Приготовление блюд и гарниров из овощей, бобовых и кукурузы
- Приготовление каш и гарниров из круп
- Приготовление блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря
- Приготовление блюд из мяса и мясных продуктов, домашней птицы и дичи
- Приготовление блюд из яиц и творога
- Приготовление и оформление супов, бульонов и отваров
- Приготовление холодных и горячих соусов
- Приготовление мучных блюд, выпечных изделий из теста с фаршами, пиццы
4. Обслуживание клиентов
5. Производственная практика
6. Квалификационный экзамен
Дистанционное обучение на повара
Наиболее оптимальный вариант обучения — это присутствие на очных лекциях курса, которое позволяет находиться в непосредственном контакте с преподавателем, предоставляет возможность задать все интересующие вас вопросы.
Учебный центр РОСТ так же предлагает дистанционную форму обучения, при которой с лекциями вы можете ознакомиться самостоятельно. Практические занятия, несомненно, остаются в «живом» формате обучения.
Документ о прохождении обучения
После окончания курса обучения выпускник получает Свидетельство о профессии повара соответствующего разряда. Данное свидетельство является квалификационным документом о профильном обучении, с которым вы сможете успешно устроиться на работу.
