Курсы по приготовлению тортов в Учебном центре РОСТ
«Торт Вашей мечты!»
— наш новый курс кондитерского мастерства для истинных ценителей сладкого,
где Вас ожидает творческий процесс приготовления разнообразных основ для тортов (бисквиты, воздушное тесто, молочные коржи), вариаций заварного крема и классического творожного крема, разнообразные варианты украшений и подачи тортов.
Организационные сведения о мастер-классе по приготовлению тортов
Мастер-класс рассчитан на 2 дня по 5 часов занятий. Место проведения – г. Нижний Новгород, ул. Ефремова, 6 (Центр Сормово). Учебная группа мастер-класса – 5-6 человек. Стоимость семинара – 3500 рублей.
Принимаются заявки на мастер-класс на август 2019 года.
Контактный телефон – 213-73-50. Звоните и записывайтесь!
Содержание мастер-класса по тортам
Мастер-класс включает в себя небольшой обзорный теоретический курс и приготовление тортов и кондитерских изделий под руководством опытных кондитеров-наставников:
Торт «Эстерхайзи»
Воздушные коржи с миндалем, заварным кремом с вареной сгущенкой, декором из шоколада и миндаля
Торт «Молочная девочка»
Молочные коржи в сочетании с классическим сливочно-творожным кремом
Торт «Попкорн»
Шоколадный бисквит, творожный крем и декор из попкорна с карамелью
И напоследок, в качестве комплимента от нашего преподавателя-технолога на Ваш выбор приготовление популярных кондитерских изысков, которые станут настоящим украшением Вашего праздничного стола!
Зефир
Трайфлы
Кейк попсы
